柑桔蜜

功效：

當步入秋、冬天較乾燥的天氣，人容易咳嗽，尤其是老年人及小孩子更容易出現狀況。成熟的柑桔蜜功效除了能止咳化痰外，還可以理氣調中、醒酒利尿、生津解渴之功效，適用於咳嗽痰多且體質偏寒者。柑桔蜜還富含多種維生素C，具有養顏活血抗衰老、潤腸通便、養心安神、清肝祛火、調節血壓、軟化血管、開胃、順氣、利尿、美容解毒之功效，是普通蜂蜜難以比擬的！

用法:

柑桔蜜不是太甜最適宜直接食用，但一定要慢慢含服，使到蜜糖能夠有足夠時間去滋潤喉嚨。有咳嗽的話，無論是熱咳或是寒咳，一定要直接服用而不沖水，原因是沖水會稀釋了止咳化痰的功效。每天可以早上空腹食一茶匙及晚上臨睡前食一茶匙，一定要食一個療程，一個療程是7天。當咳嗽及痰已經完全康復時，柑桔蜜是可以沖水飲用。切記在咳嗽時要介口，不能飲冰凍的飲品、不能食生冷的食物及不能食刺激性的食物等。

所有蜜糖也可以沖水服用，但切記一定不可以用太熱的水溫（不超過65度），我們也可以用暖水、凍水（室溫水）、冰水沖水服用，沖了水也可以放在雪櫃儲存，只要在三、四天內飲完便可以，若果是存放在室溫中便要一天內飲完。蜜糖沖水的份量會因人而異，一般一杯300ml 的水大約用5茶匙，若果你覺得不夠甜便要加多一茶匙；太甜的話便要減少一茶匙了，自己去調配自己最合適的份量。